En Doğal Haliyle

MEYVİE DOĞAL ÜRÜNLER

Bahçelerden özenle topladığımız ürünlerimizi en uygun ortam koşullarında ambalajlayarak hızlı kargo hizmetimizle siz değerli tüketicilerimizin beğenisine sunuyoruz. Ürün ve hizmet kalitemizi en üst seviyede tutmak için geri bildirimleriniz bizim için önemlidir. Eleştirileri ve önerilerinizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz.

Gün Kurusu

Sarı Kayısı

İç Ceviz

Tüm Ürünler

Meyvie Gıda Ltd Şti adıyla kayısı diyarı Malatya şehrinde faaliyet göstermekte olan şirketimiz kendi üretimimiz olan kayısıların yanı sıra doğrudan üreticiden tedarik edilen kuru meyve ve kuruyemiş ürünlerini yurtiçi ve yurtdışı müşterilerimize “üstün hizmet kalitesi” anlayışıyla ulaştırmaktadır.

Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret olarak tescil edilen Malatya kayısısının yanı sıra Hekimhan ilçesinin lezzetli cevizlerinin pazarlanmasında ve dünyaya tanıtılmasında da çaba göstermekteyiz. Bu amaca hizmet edecek şekilde, Anadolunun diğer yöresel ürünlerinin de tüm dünyada tanınır olması vizyonuyla hareket ederek ürün gamını genişletmek için çalışmalarımızı azimle sürdürmekteyiz.

Dış ticaret alanındaki 10 yıllık tecrübesini yurtiçi toptan ve perakende satışa da taşıma kararı alan firmamız “Meyvie” Markasını 2021 yılında şirketleştirerek ürünlerinin son yıllarda hızlı bir trend yakalayan e-ticaret satış kanalıyla doğrudan tüketiciye “hızlı teslimat” ve “uygun fiyatlarla” satış faaliyetlerine de başlamış bulunmaktadır.

Gayemiz Meyvie markamızın “kaliteli hizmet”, “ulaşılabilir fiyat” ve “taze ürün” özellikleriyle bir anılır olmasıdır. Doğal ve sağlıklı gıdaya ulaşmak yeryüzündeki her bireyin hakkıdır.

Söz Konusu Gıdaysa Kalite Vazgeçilmeziniz Olsun.

Kendi üretimimiz olan ürünlere gösterdiğimiz titizliği çalıştığımız üreticileri seçerken de gösteriyor, ürünlerimizin tümünde kalitenin standartlaşmasını sağlıyoruz. Üretimden depolamaya, ambalajlamadan sevkiyata kadar sürecin tüm aşamalarını titizlikle takip ediyor ve kaliteli hizmet anlayışını ön planda tutuyoruz.

İlk Günkü Tazeliğiyle Bir Tıkla Kapınızda

Artisan Üretim

Ürünlerimiz kendi üretimimizin yanı sıra yerel üreticilerden özenle seçilerek tedarik edilmektedir.

Güvenli Muhafaza

Ambalajlama ve depolama işlemleri gıdayla temasa uygun ortamlarda yapılmaktadır.

Hızlı Sevkiyat

Siparişlerinizi uygun fiyat ve en hızlı şekilde gönderilmektedir.

100% Doğal

MALATYA KAYISI

Tarihi kaynaklara göre Türkistan, Orta Asya ve Batı Çin’i içerisine alan çok geniş bir bölgenin kayısının anavatanı olduğu sanılmaktadır. Günümüzden 5000 yıl gibi çok uzun bir zaman önce kayısı bu bölgede bilinmekte ve tarımı yapılmaktaydı. Büyük İskender’in seferleri sırasında kayısı M.Ö. IV.’yy’da Anadolu’ya getirilmiş yetişmesi için uygun iklim ve toprakları Anadolu’da bulunduğundan Anadolu kayısının ikinci vatanı olmuştur. Günümüzde Türkiye kayısı üretimi ve ihracatında lider konumdadır ve Avrupa Birliği tarafından Malatya kayısısı coğrafi işaret olarak tescil edilmiştir.

Malatya’da üretilen kayısı çeşitlerinin başında Hacıhaliloğlu çeşidi gelir. Malatya’da üretilen kayısının % 90’ına yakını bu çeşitten yapılmaktadır. Son yıllarda Kabaaşı, Soğancı çeşitlerinin de yaygınlaştığı görülmektedir.

Ayrıca Hasanbey, Çöloğlu, Çataloğlu, Şekerpare, Yeğen, Hacıkız, Paşamişmişi ve Turfanda diğer önemli Malatya kayısılarındandır. Bu çeşitlerden Hacıhaliloğlu, Kabaaşı, Soğancı ve Çataloğlu kurutmalığa elverişli, diğerleri ise sofralık çeşitlerdir. Kurutmalık çeşitleri diğerlerinden ayıran en önemli özellik, kuru madde oranlarının yüksek oluşudur. Bu çeşitlerde kurumadde oranı % 24-30 arasında değişmektedir. Diğerlerinde bu oran genellikle % 18-20’ye çıkmaktadır.

Kurutmalık çeşitlerden Hacıhaliloğlu, Soğancı, Çataloğlu ve Kabaaşı orta irilikte meyve oluşturmaktadır. Kayısı çekirdeği kabuk ve içten meydana gelmiştir. Meyve ağırlığının % 12’sini oluşturur. Çekirdek içi bileşim olarak Glikozit, Amigdalin, Nişasta, Yağ ve benzeri maddelerden meydana gelmiştir. Acı çekirdek ilaç ve kozmetik sanayiinde; tatlı çekirdek ise gıda sanayiinde kullanılmaktadır. Çekirdek içi (tohum) alındıktan sonra, geriye kalan kabuk yakacak olarak kullanılmaktadır.

Kayısıların tadı çok iyiydi ve büyüklerdi. Hızlı teslimat için de ayrıca teşekkür ediyorum

Osman K.Tam aradığım lezzet

Gün kurusu ve sarı kayısı istemiştik her ikisi de çok lezzetliydi. Meyvie ekibine teşekkürler.

Aylin Gül F.Mükemmel tat

İlk defa meyvie.com dan sipariş verdim ve çok memnun kaldım. Herkese tavsiye ederim.

Mehmet S.Güvenilir firma ve kaliteli ürün

HEKİMHAN CEVİZİ

Diğer bir coğrafi işaret tesciline sahip ürünümüz de Hekimhan cevizidir. Hekimhan Cevizi, Anadolu Cevizi diye tabir edilen Juglans regia L. türüne aittir. Sistematikte Dicotiledoneae sınıfı Juglandes takımı Juglandaceae familyasının Juglans cinsinde yer almaktadır. Malatya ilinin Hekimhan ilçesinde yetiştirilir. İlçede yaşı 400’lü yılları bulan ceviz ağaçları tek bir çeşit olmayıp tohumdan yetişmiş, genel özellikleri bakımından birbirine yakın birçok tipin oluşturduğu cevizlerdir.

Hekimhan Cevizi ince kabuklu (kabuk kalınlığı 1,5 milimetreye kadar), iç randımanı yüksek (%50’nin üzeri), iç renginin beyaz ve açık sarı, kabuktan kolay ayrılan, yağ oranının yüksek olması (%60-70 arası) gibi olumlu özelliklerinden dolayı tercih edilen bir cevizdir.

Kabuk renkleri açık esmer, iç renkleri beyaz ve açık sarı, kabuktan ayrılması kolay ve kabuk pürüzlülükleri orta sınıfta yer almaktadır. Ortalama olarak; meyve ağırlığı 10-15 gram, iç ağırlığı 6-9 gram, iç yüzdesi % 50-60, kabuk kalınlığı ise 1,00-1,50 milimetre olarak belirlenmiştir. Meyve şekilleri yuvarlak ve meyve iriliği ekstra sınıfında yer almaktadır.

Yapılan bilimsel çalışmalardaki ortalama verilere göre; Hekimhan Cevizinin kurutulmuş meyvelerindeki protein oranı % 11-18, yağ oranı % 60-70, kül oranı % 1,5-2 ve nem oranı % 2,5-5 olarak belirlenmiştir.

Hekimhan ilçesinin iklim ve toprak özellikleri ceviz yetiştiriciliği için uygundur. Bu iklim ve toprak özelliklerine çok iyi uyum sağlamış ceviz popülasyonu ilçede doğal olarak ortaya çıkmıştır. Bu iklim ve toprak özellikleri Hekimhan cevizine, diğer ceviz popülasyonlarından farklı olarak ince kabuklu olması (1,5 mm’ye kadar), iç randımanının yüksek olması (%50-60 arası), iç renginin açık olması ve yağ oranının yüksek olması gibi olumlu özellikler kazandırmıştır. Hekimhan ilçesinde tipik karasal iklim hüküm sürmesine rağmen özellikle cevizin iç olgunlaşma dönemi olan Ağustos sonu ile Eylül aylarında yüksek sıcaklıkların olmaması Hekimhan cevizinin kalite özelliklerinin ortaya çıkmasına önemli ölçüde katkı sağlamaktadır.

Kış aylarında -20 °C ile -25 °C’ye kadar dayanabilmektedir. Özellikle meyve gelişim döneminde aşırı sıcaklara karşı hassastır. Hızlı meyve gelişiminin olduğu dönemler ile hasat zamanı oluşan aşırı sıcaklıklar cevizde iç kararmalarına neden olmaktadır. Çiçeklenme döneminde oluşan aşırı sıcaklıklar ağaçların strese girmesine ve dişi çiçekte anormallikler oluşmasına neden olmaktadır. Ekstrem düşük ve yüksek sıcaklıklar Hekimhan Cevizinin
yetiştiriciliğini olumsuz etkilemektedir. Kış dinlenme isteği yaklaşık 1200-1500 saatlik süredir.

Hekimhan Cevizinin toprak isteği Anadolu cevizlerinin toprak isteği gibidir. Derin, iyi drene olan, tınlı, siltli, kumlu-tınlı (orta tekstürlü), organik maddece zengin topraklarda iyi gelişim gösterir. En uygun toprak pH 5,5-7,5 arasında olmalıdır.

100% Doğal

ucretsiz kargo

Ücretsiz Kargo

150 TL ve Üzeri Alışverişlerinizde Ücretsiz Kargo Fırsatı!